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Monthly Archives: agosto 2018

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9 meses ago Noticias

EZE, ponente en las jornadas del hospital de Galdakao para abordar la participación del paciente en la Sanidad

La Asociación de Celíacos de Euskadi participa este martes 23 de octubre en la VI Jornada de Responsabilidad Social Corporativa (RSC) que organiza el hospital de Galdakao y que girará en torno a los retos en la participación de pacientes.

La directora de EZE Celíacos abordará la cuestión desde el punto de vista de los celíacos, sus necesidades y preferencias. Mireia Apraiz compartirá ponencias con los responsables de la Asociación contra el Cáncer (AECC) de Bizkaia; la Asociación de jubilados y pensionistas de Bizkaia; el Servicio de Psiquiatría del hospital de Galdakao, entre otras entidades.

La jornada trata de buscar respuestas al proceso interactivo entre profesional y paciente. Mientras que el profesional sanitario aporta sus conocimientos, así como información acerca de los riesgos y beneficios de una intervención diagnóstica o terapéutica, el paciente lo hace sobre sus valores, preferencias, preocupaciones y su experiencia con el problema de salud.

Egitaraua-Programa

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9 meses ago Noticias

Encuentro veraniego FaceJoven 2018

 

Del 18 al 22 de julio tuvo lugar en San Sebastián el Encuentro Veraniego 2018 de FACE Joven, organizado este año con la colaboración de EZE. Durante esos días se reunieron una treintena de jóvenes celiacos y celiacas de toda España (y alguna de Sudamérica) para compartir vivencias de todo tipo. El primer día, tras registrarse en el Albergue de Ulía y recibir los “welcome packs” proporcionados por diversos proveedores como Nestlé, Eroski, Ecodiet, Facundo, La Chinata, Chovi, Schär, Airos, Nagual, Croqueta y Presumida, El Pozo, Menal, KitNature, J.M. García, Soria Natural, Adpan, Biogredos, Covirán, etc., los y las participantes empezaron a conocerse realizando divertidas dinámicas de grupo. Una vez roto el hielo y habiendo cenado, tuvieron la suerte de contar con dos charlas formativas ofrecidas por Beatriz Garre (una de las organizadoras del encuentro y tesorera de FACE Joven y de Coeliac Youth of Europe).

Durante los siguientes días, el grupo visitó el Basque Culinary Center, el Flysch de Zumaya, una sidrería, el ayuntamiento de San Sebastián (donde fueron recibidos por Martín Ibabe), la ciudad de San Sebastián, San Juan de Gaztelugatxe, Bilbao, el centro de interpretación de Ulía y… ¡Mucho más! Para culminar la experiencia, se les informó de los proyectos más actuales de FACE Joven (el Buddy Celíaco y el IES), y tuvieron una charla formativa sobre la Fundación de Celiacos de Panamá de la mano de Rocío Vidal, trabajadora de la misma.

Fueron días muy intensos, y en poco tiempo, el grupo se solidificó creando un ambiente excepcional durante el encuentro. Esta situación, facilitó que los y las participantes compartieran sus experiencias y anécdotas, y crearan lazos e hicieran promesas de volverse a ver próximamente. Así qué… ¡El año que viene más y mejor! ¿Qué destino será el siguiente en acoger a FACE Joven? Para saberlo y participar en sus actividades, estad atentos a sus redes sociales (Facebook, Instagram y Twitter), a su página web (www.facejoven.org) y a las revistas Mazorca y Beat the Wheat.

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10 meses ago Noticias

Bokatas sin gluten, también en Aste Nagusia de Bilbao

Las txosnas Nekalditarrak y EHSF- Federación vasca de Surf, situadas en la zona Albia (haciendo esquina con Sabin Etxea), ofrecerán bocadillos sin gluten durante la próxima Aste Nagusia de Bilbao 2018.

EZE, Asociación de Celíacos de Euskadi, ha colaborado con sus promotores para lograr una oferta de bocadillos variada y sin gluten. Cualquier interesado puede buscar el cartel con el logo de EZE en la barra de estas txosnas que lo acredita.

Ambas txosnas ofrecerán cinco variedades de bocadillos sin gluten: jamón ibérico, chorizo, tortilla de patata con y sin cebolla, bonito, bonito con cebolla y guindilla

Se podrá solicitar un menú: bocadillo con bebida (cerveza sin gluten, vino, refresco…) al precio de 7,50 euros o sólo bocadillo al precio de 5,00 euros.

El horario será de 1 del mediodía a 5 de la mañana ininterrumpidamente.

¡¡Que disfrutéis de unas estupendas Fiestas SIN GLUTEN!!

 

Así mismo, los siguientes establecimientos nos pasan su menú especial Aste Nagusia que puede adaptarse para personas celíacas:

http://www.sanmamesjatetxea.com/es/menus/aste-nagusia/

 

 

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Asociación Celíacos Euskadi.