Menu
X

Monthly Archives: julio 2020

Imagen
4 semanas ago Actualidad , Noticias

EZE organiza un programa de videoconferencias sobre celiaquía entre julio y noviembre

La enfermedad celíaca cuenta con infinidad de aspectos y particularidades que toda persona celíaca debería tener en cuenta y, al menos, conocer en profundidad algunos de ellos. Ahora, EZE, la Asociación de celíacos de Euskadi quiere acercar a todos los y las pacientes algunas de las cuestiones más importantes para el colectivo celíaco.

Por ello, EZE ha programado un ciclo de videoconferencias, a cargo de expertos en la enfermedad, que profundizarán en temas de vital importancia como la dieta sin gluten y sus alternativas, la enfermedad según los grupos de edad, manifestaciones clínicas, la genética o la certificación alimentaria, entre otros muchos. (Adjuntamos, abajo, todo el programa).

Serán nueve videoconferencias y una jornada divulgativa que se extenderán de junio a noviembre y que tratan de hacer más sencilla la convivencia con la enfermedad y mejorar la calidad de vida del colectivo celíaco. EZE cumple, así, uno de sus principales objetivos de atención directa, formación y asesoramiento continuo a los y las celíacas.

Los conferenciantes serán nutricionistas, médicos o expertos, en general, de reputación consolidada que ayudarán a resolver, también, las dudas de las personas celíacas.

Con antelación a cada una de las videoconferencias, los y las socias de EZE recibirán el formulario correspondiente para inscribirse.

programa digital junto logo
Imagen

Más de 25.000 pacientes celíacos, asesorados cada año por las asociaciones integradas en FACE

Las 17 asociaciones de celíacos integradas en la Federación de Asociaciones de Celíacos (FACE) atienen y asesoran directamente, cada año, a más de 25.000 pacientes celíacos. Cada año, también, más de 2.400 pacientes recién diagnosticados, recurren a asociaciones como EZE para recibir una atención directa en lo que respecta a la celiaquía y la dieta sin gluten.

Porque cuando el paciente celiaco es diagnosticado, el médico tan solo le facilita información sobre qué alimentos no debe consumir.

Esta información en muchos casos está incompleta, ya que no responde a las dudas que se le presentan a las personas celiacas tras el diagnóstico. Para solucionar este problema, las asociaciones de celiacos que forman parte de FACE informan al paciente celiaco recién diagnosticado sobre cómo realizar una correcta dieta sin gluten; le acompañan en los cambios derivados de la nueva situación, y le proporcionan herramientas de seguridad alimentaria que facilitan el día a día del colectivo, como la Lista de Alimentos sin gluten y el Manual de la enfermedad celiaca, así como consejos para evitar las contaminaciones cruzadas.

Imagen

Consejos para los txikis celíacos en verano

INFORMACIÓN

Asegúrate de que conoce aquellos alimentos que puede consumir y ayúdale a que explique a sus compañeros, monitores y amigos qué es la enfermedad celíaca.

EJEMPLO

Los niños son muy intuitivos e imitan aquello que ven en sus personas de referencia; or ello es bueno que les vayamos introrduciendo en temas como la contaminación cruzada y les enseñemos a actuar frente a determinadas situaciones.

PRECAUCIÓN

Es importante que inculquemos en los niños el hábito de preguntar sobre los alimentos que va a consumir. Con ello conseguiremos que sea más autónomo fomentando el autocuidado.

NORMALIZACIÓN

Nunca les excluyas de actividades, campamentos, cumpleaños u otras fiestas. La enfermedad celíaca le va acompañar toda la vida y es muy importante que aprenda a convivir con ella.

Nuestro Facebook

Asociación Celíacos Euskadi.