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Monthly Archives: septiembre 2020

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5 días ago Actualidad , Noticias

EZE, la Asociación de Celíacos de Euskadi, siete años como Entidad declarada de Utilidad Pública

“Todas las actividades que realiza son ampliamente reconocidas por la sociedad como de interés general”. Así reza el artículo en el que el Boletín Oficial del País Vasco (BOPV) declara a EZE, en 2013, como Entidad de Utilidad Pública.

De hecho, como viene haciendo desde su función en 1982, EZE contribuye a la promoción del interés general mediante el desarrollo de sus actividades. La normativa que regula las entidades de utilidad pública aclara, además, que muestren de manera significativa los valores de generosidad, altruismo, solidaridad y pluralismo.

Aquí podéis leerlo completo:

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2 semanas ago Actualidad , Noticias

Guía escolar “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativos”

10/09/2020  |  Noticias FACE 2020

Con la intención de responder todas las cuestiones derivadas de esta problemática nace “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativos” fruto del trabajo conjunto de FACE, ATX, AEPNAA y ADILAC que pretende posicionarse como una herramienta de utilidad en los centros educativos para conocer, actuar y tratar al alumnado con estas patologías.

Las reacciones adversas a los alimentos como la enfermedad celiaca, las alergias y la intolerancia a la lactosa son cada día más frecuentes en los centros educativos, pero muy distintas entre sí. Es de vital importancia para el alumnado que las padece que desde los centros educativos se conozcan y traten de la manera correcta y se tengan en cuenta en comedores, excursiones y/o actividades en el aula.

Para ayudar con esta tarea, las entidades de pacientes FACE (Federación de Asociaciones de Celia­cos de España), ATX-Elkartea (Asocia­ción Multialergia, Dermatitis Atópica y Asma), AEPNAA (Asociación Española de Personas con Alergias a Alimentos y Látex) y ADILAC (Asociación de Intole­rantes a la Lactosa de España) han editado “Enfermedad celiaca, alergias alimentarias e intolerancia a la lactosa en centros educativos”, una guía que recoge toda la información sobre estas patologías incluyendo todo lo necesario sobre cómo realizar la dieta y el seguimiento de la misma, la administración de tratamientos, almacenamiento de materiales, cómo actuar en el comedor o en excursiones, etc. La guía es gratuita, en formato pdf y puede descargarse en las páginas web de las entidades que la han editado.

En este vídeo podéis ver la presentación de la guía por parte de responsables de las asociaciones de pacientes FACE, ATX, AEPNAA y ADILAC.

DESCARGA LA GUÍA COMPLETA AQUÍ

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EZEGaztea organiza una quedada el día 12 en Donostia

Los jóvenes celíacos de EZEGaztea no paran siguen trabajando por la normalización de la celiaquía y, especialmente, para fomentar la movilidad de los jóvenes celíacos en entornos seguros para su salud.

Precisamente, y a pesar de la situación excepcional que vivimos a causa del COVID-19, EZEGaztea ha organizado una pequeña quedada con los jóvenes de Euskadi en la que podrán compartir cómo está avanzando el colectivo celíaco.

La quedada, el 12 de septiembre en Donostia, se hará con todas las medidas de seguridad. Para empezar, tan solo se podrán reunir ocho personas, en todo momento, con mascarilla, y, además, estarán al aire libre y guardando las distancias el mayor tiempo posible. Solo en caso de que llueva, harán la comida a cubierto.

Los interesados tienen aquí los datos de contacto:

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Asociación Celíacos Euskadi.