Ante las dificultades que están encontrando las personas celíacas a la hora de hacer la compra de productos básicos sin gluten, la Asociación de Celíacos de Euskadi quiere hacer las siguientes recomendaciones: Llevar a mano el certificado médico que acredita la celiaquía, para que, en el caso de tener que hacerlo, poder justificar moverse a Leer más
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EZE, la Asociación de Celíacos de Euskadi, mantiene un firme compromiso con el colectivo celíaco con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas celiacas y conseguir su integración social. De la mano de la Federación de Asociaciones de Celíacos, FACE, la entidad vasca defiende, de este modo, los derechos de las Leer más
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Las asociaciones de celíacos siguen al pie del cañón. Los trabajadores de las diferentes asociaciones de celíacos integradas en FACE, incluida EZE Celíacos Euskadi, siguen trabajando para prestar la atención a las personas celíacas y garantizar su seguridad alimentaria. Desde casa y a través de diferentes canales online, el personal de las diferentes asociaciones se Leer más
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Responsable y comprometida con la situación generada por la pandemia, EZE, la Asociación de Celíacos de Euskadi, se suma a las medidas tomadas para evitar la propagación del virus. Por ello, las oficinas de EZE se mantienen cerradas y las trabajadoras de EZE efectuarán su labor diaria desde sus domicilios particulares. Por ello, EZE mantendrá Leer más
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Los celíacos, así como cualquier persona con alergias alimentarias, ya tienen a su disposición un nuevo sistema de alertas que informa puntualmente de alérgenos no declarados y de los productos en los que se ha detectado irregularidades. La herramienta, a la que se puede acceder a través de Telegram, tanto en el ordenador como en Leer más
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La Asociación de Celíacos de Euskadi, EZE, pone en marcha el I Certamen de Vídeo 2020 “Comparte tu historia”, que abre la puerta a todos los socios y socias de EZE, así como a sus familiares, a contar sus vivencias en torno a la celiaquía, anécdotas, reflexiones o hasta chistes, o a grabar escenarios que Leer más
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FACE Joven celebró el pasado día 15 de febrero su Jornada 2020, y el domingo 16 de febrero celebró la Asamblea General. Las jornadas tuvieron lugar en el Herbolario Navarro de la calle Fuencarral en Madrid. A la misma asistieron participantes y ponentes de toda España. Por la mañana María Van der Hofstadt, del Departamento Leer más
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Los consumidores celiacos pagan 910€ de más por su cesta de la compra INFORMACIÓN de FACE Un año más, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) publica el “Informe de Precios” en el que se estudia con carácter semanal, mensual y anual el gasto extra que supone para una persona celiaca seguir la dieta sin Leer más
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FACE Joven organiza las Jornadas 2020 para divulgar la celiaquía entre los celíacos más jóvenes Las Jornadas FACE Joven es un evento que tiene objetivo informar a los socios más jóvenes de los avances en la investigación sobre la Enfermedad Celíaca, inculcar hábitos de vida saludables y resolver cualquier tipo de inquietudes. Este año las Leer más
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En primer lugar, se recomienda basar la dieta en alimentos genéricos que son alimentos convencionales que por su propia naturaleza están libres de gluten. Ejemplo de ello son, del grupo de los vegetales, las frutas, verduras y legumbres y todo el grupo de fuentes animales: pescados, carnes, leche, huevos… Además, podemos buscar productos que lleven Leer más
Leer másAsociación Celíacos Euskadi.
