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5 recomendaciones para las personas celíacas ante el desabastecimiento de productos básicos sin gluten

Ante las dificultades que están encontrando las personas celíacas a la hora de hacer la compra de productos básicos sin gluten, la Asociación de Celíacos de Euskadi quiere hacer las siguientes recomendaciones: Llevar a mano el certificado médico que acredita la celiaquía, para que, en el caso de tener que hacerlo, poder justificar moverse a Leer más

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La Asociación de Celíacos de Euskadi renueva su compromiso con el colectivo celíaco

EZE, la Asociación de Celíacos de Euskadi, mantiene un firme compromiso con el colectivo celíaco con el objetivo de mejorar la calidad de vida de las personas celiacas y conseguir su integración social. De la mano de la Federación de Asociaciones de Celíacos, FACE, la entidad vasca  defiende, de este modo, los derechos de las Leer más

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Las asociaciones de celíacos siguen trabajando para atender al colectivo celíaco

Las asociaciones de celíacos siguen al pie del cañón. Los trabajadores de las diferentes asociaciones de celíacos integradas en FACE, incluida EZE Celíacos Euskadi, siguen trabajando para prestar la atención a las personas celíacas y garantizar su seguridad alimentaria. Desde casa y a través de diferentes canales online, el personal de las diferentes asociaciones se Leer más

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El I Certamen de Vídeo ‘Comparte tu historia’, organizado por EZE, invita a las personas celíacas a contar sus vivencias

La Asociación de Celíacos de Euskadi, EZE, pone en marcha el I Certamen de Vídeo 2020 “Comparte tu historia”, que abre la puerta a todos los socios y socias de EZE, así como a sus familiares, a contar sus vivencias en torno a la celiaquía, anécdotas, reflexiones o hasta chistes, o a grabar escenarios que Leer más

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Se reduce la diferencia en la cesta de la compra de los celíacos, pero sigue siendo mucho más cara

Los consumidores celiacos pagan 910€ de más por su cesta de la compra INFORMACIÓN de FACE Un año más, la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) publica el “Informe de Precios” en el que se estudia con carácter semanal, mensual y anual el gasto extra que supone para una persona celiaca seguir la dieta sin Leer más

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FACE Joven organiza las Jornadas 2020 para divulgar la celiaquía entre los celíacos más jóvenes

FACE Joven organiza las Jornadas 2020 para divulgar la celiaquía entre los celíacos más jóvenes Las Jornadas FACE Joven es un evento que tiene objetivo informar a los socios más jóvenes  de los avances en la investigación sobre la Enfermedad Celíaca, inculcar hábitos de vida saludables y resolver cualquier tipo de inquietudes. Este año las Leer más

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A la hora de hacer la compra ¿qué pautas de seguridad puedo seguir?

En primer lugar, se recomienda basar la dieta en alimentos genéricos que son alimentos convencionales que por su propia naturaleza están libres de gluten. Ejemplo de ello son, del grupo de los vegetales, las frutas, verduras y legumbres y todo el grupo de fuentes animales: pescados, carnes, leche, huevos… Además, podemos buscar productos que lleven Leer más

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Asociación Celíacos Euskadi.