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Category Archives: Actualidad

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3 días ago Actualidad , Noticias

Un taller especial para concienciar y explicar la celiaquía a chicos y chicas

Los talleres de cocina para celíacos organizados por la Asociación de Celíacos de Euskadi son habituales. Pero el celebrado este 10 de mayo en Donostia para chicos y chicas de entre 6 y 14 años fue diferente.

Si normalmente este tipo de talleres tienen por objetivo enseñar a los txikis y a los adolescentes a iniciarse en la cocina con recetas sin gluten, esta jornada, dirigida por la profesora y formadora de EZE, Oihane Sarasti, también quería llegar a los niños y jóvenes celíacos y explicarles por qué deben comer diferente.

Así, a través de diferentes juegos, los chicos y las chicas participantes fueron compartiendo experiencias, dando respuesta a las diferentes dudas y conociendo cómo llevan la dieta sin gluten otros chavales y chavales celíacas de sus mismas edades.

EZE, sin duda, pone así instrumentos para sensibilizar y concienciar a los propios afectados en torno a la enfermedad celiaca y, de este modo, mejorar poco a poco la calidad de vida del colectivo celíaco.

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6 días ago Actualidad , Noticias

EZE te invita a un concierto conmemorativo por el Día del Celíaco

La Asociación de Celíacos de Euskadi, EZE, celebrará el Día de la persona celíaca con un concierto conmemorativo que tendrá lugar en la Capilla Gótica de la Universidad de Deusto, en Bilbao, el próximo 23 de mayo a las 20:00 h.

La asociación invita a todo el que lo desee a participar de este concierto y compartir con el colectivo celíaco los éxitos que se van logrando año a año.  Con este evento, al mismo tiempo, la asociación quiere agradecer su implicación a todos los asociados y a todos los agentes públicos y privados que posibilitan una mejora constante de la calidad de vida de las personas celíacas.

El concierto estará interpretado por el Coro de Cámara AREETXO Ganbera Abesbatza, bajo la  dirección del Maestro Manuel Torre Lledó y contará con la presencia de Dña. Yolanda Díez, Concejala de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao.

 

EZE invitacion concierto
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1 semana ago Actualidad , Noticias

La celiaquía y el diagnóstico precoz, a debate en el hospital de Galdakao

  • II Jornada de Celiaquía
  • Diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca
  • 31 de mayo de 2019 • De 11:00 a 14:30 horas
  • Salón de actos del Hospital Galdakao-Usansolo

 

El Hospital de Galdakao acogerá el próximo 31 de mayo la II Jornada de Celiaquía con motivo del Día nacional del celíaco y a raíz del nuevo protocolo para el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca (edición 2018). Organizada por la OSI Barrualde-Galdakao, esta jornada pretende actualizar el conocimiento de la enfermedad celíaca para realizar un diagnóstico precoz.

Así, este análisis de las últimas novedades de la enfermedad celíaca está dirigido al personal sanitario, que deberá inscribirse antes del 12 de mayo. Los profesionales de Osakidetza pueden hacerlo a través de la plataforma JAKINSAREA (MI ACTIVIDAD EN JAKINSAREA / OFERTA FORMATIVA), mientras que los profesionales ajenos a Osakidetza deben llamar  al teléfono 94 457 93 49 / 94 400 72 33. Esta actividad está pendiente de acreditación por el Consejo Vasco de Formación Continuada.

El programa, a continuación:

JORNADA celiaquía en el hospital de Usansolo Galdakaogaldaka

JORNADA celiaquía en el hospital de Usansolo Galdakaogaldaka

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2 meses ago Actualidad

El coste de la alimentación sin gluten disminuye, pero aún es de casi 1.000 euros más

El precio de la cesta de la compra sin gluten va en descenso, pero aún supone una cifra considerablemente superior a la habitual de un no celíaco. Al año, una persona celíaca tiene que desembolsar una media de 935,46 euros más que una no celíaca en la cesta de la compra, según el último Informe de Precios publicado en 2019 por FACE,  la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

En el estudio se incluyen alimentos presentes en la Lista de Alimentos Sin Gluten 2019 con un muestreo amplio eligiendo tanto entre productos de precios elevados y marcas reco­nocidas como marcas de precios intermedios y marcas blancas.

Los precios de los alimentos son significativamente más altos en los pro­ductos sin gluten. Según recoge el estudio, esta diferencia es aún mayor en las harinas de panifi­cación y el pan rallado, ingredientes utilizan de manera frecuente en los hogares, lo que supone un incremento considerable en los gastos destinados a alimentación en una familia de clase media donde haya una persona que deba seguir una dieta sin gluten.

Aunque el estudio constata que la reducción en el precio de los productos sin gluten supone un ahorro de 92,76 euros anuales con respecto al 2018, con la lista de los precios de 2019 una familia puede ver incrementado el gasto en la cesta de la compra en casi 19,49 euros a la semana (unos 77,95 euros al mes y 935,46 euros al año) sobre otra familia que no cuente con ningún celíaco.

En Euskadi, aunque no hay datos específicos, los celíacos cuentan con diferentes convenios que les ayudan a recudir su gasto en la cesta de la compra. En concreto, los convenios de alimentación están establecidos para compras en establecimientos de BM Supermercados y Supermercados Eroski.

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Asociación Celíacos Euskadi.