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Curso de cocina sin gluten en Vitoria

Curso de cocina sin gluten en Vitoria, organizado por la Asociación de Celíacos de Álava e impartido por Luisa, la Chef de la Academia de cocina On-egin.

Gran acogida y participación de los asistentes, en especial de nuestra «pequeña aficionada al sushi» que nos animó a todos a intentar hacerlo en nuestra casa con amigos o con la familia, aunque a menudo las primeras veces los resultados no sean los esperados. Aprendimos trucos y técnicas imprescindibles para su elaboración.

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