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Curso de pintxos SG

El pasado sábado 15 de abril, EZE organizó un curso de pintxos. La socia, Carolina González de Mora, nos enseñó a elaborar pintxos de gourmet sin gluten y los asistentes disfrutaron con los ojos y con el paladar, pues dieron buena cuenta de ellos!!!!.

Ana, gerente de la escuela de cocina Bilbao Laratz, nos enseñó también muchos trucos interesantes para freír unos crujientes calamares, elaborar tempura sin gluten…

Pasamos una agradable y productiva tarde.

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