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Expertos abordan el futuro de la Enfermedad Celíaca en el Colegio de Médicos de Bizkaia

 

El Colegio de Médicos de Bizkaia, con la colaboración de la Asociación de Celíacos de Euskadi, EZE, ofrece este jueves 22 de noviembre una conferencia en torno al futuro de la enfermedad celíaca que contará con la participación de investigadores y expertos en celiaquía y nutrición.

La conferencia, con entrada gratuita, se celebrará a las 18:30 h de este jueves 22 de noviembre  en el Colegio de Médicos de Bizkaia (c/Lersundi, 9, Bilbao – 6ª planta – Salón Areilza-) y girará en torno a tres temas principales.

La primera charla, titulada “De la genómica al diagnóstico: genes marcadores en enfermedad celíaca”, será a  cargo de la Dra. Nora Fernández-Jiménez, investigadora postdoctoral del Grupo de Investigaciones Funcionales en la Celiaquía de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y el Instituto de Investigación Sanitaria Biocruces – Bizkaia.

La segunda de las materias lleva por título ‘Tratamientos no dietéticos de la enfermedad celíaca: abordajes en fase de investigación’ y hablará de ello Edurne Simón Magro, profesora titular de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU).

Por último, Nerea Rodríguez Iturrizar, responsable técnico del Laboratorio Gessyma y doctora en Ciencias Biológicas, impartirá la conferencia ‘Detección y Cuantificación de gluten en alimentos en un laboratorio acreditado ENAC’.

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