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MARTÍN BERASATEGUI Y LA COCINA SIN GLUTEN. Cadena SER, 10 de mayo de 2011

El próximo Martes 10 de mayo, a las 11 horas la Cadena SER entrevistará al reconocido cocinero Martín Berasategui, que hablará sobre los cuidados que las personas celíacas han de tener en la cocina y dará consejos para elaborar repostería sin gluten. No es la primera vez que este famoso gastrónomo rompe una lanza a favor de nuestro colectivo por lo que agradecemos todo su apoyo para mejorar la calidad de vida de las personas con intolerancia al gluten.

Hurrengo asteartean, maiatzak 10, goizeko hamaiketan SER kateak Martin Berasategui sukaldari ospetsuak elkarrizketan izango du. Zeliakoak sukaldean izan behar dituzten arretei buruz hitz egin eta glutenik gabeko gozoak prestatzeko zenbait aholku emango ditu. Esker onekoa da, gourmet famatua gure taldearen izenean berriz ere egiten duen euskarriagatik, intolerantzia duten pertsonen bizi-kalitatea hobetzeko.

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