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Category Archives: Campañas de sensibilización

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27 de mayo: conferencia médica con la doctora Helena Lorenzo, del hospital de Basurto, y Jon Aldai, del Universitario de Álava

Si hay un día por excelencia marcado siempre en nuestro calendario es, sin duda, el 27 de mayo, fecha en que se celebra el Día del Celíac@.
Tradicionalmente organizábamos fiestas y actividades que permitían los reencuentros. El año pasado, por la situación sanitaria, lo celebramos con actividades virtuales y conseguimos hacer del mes de mayo un mes especial. Este año EZE tampoco quiere dejar pasar la fecha sin buscar ideas alternativas de celebración, ya que creemos que disfrutar de momentos juntos, que nos permitan sentirnos parte de un grupo, es balsámico y motivador.
Además, este Día nos permite mostrarnos en sociedad como un colectivo que sigue trabajando por mejorar su calidad de vida. Siendo un grupo unido, avanzamos, por ello os agradecemos que sigáis aquí brindando vuestro apoyo.

Jueves 27, 18:30 h

Este jueves, 27 de mayo, Día de las Personas Celíacas, desde EZE os invitamos a participar en una doble conferencia médica con la doctora Helena Lorenzo, del hospital de Basurto, y Jon Aldai, del Universitario de Álava. Este jueves 27, a las 18:30 h. Os podréis unir a través de este enlace: meet.google.com/gij-fupr-vwb

Jueves 27, 19:30 h

Este jueves, 27 de mayo, celebramos el Día de las personas celíacas y EZE quiere acompañaros en este día tan especial. Por ello, durante todo el día, vamos a estar presentes en Onda Vasca, con diferentes entrevistas e informaciones dirigidas a sensibilizar a la población. ¡Estad atent@!

Jueves 27, 19:30 h

Cata abierta de productos sin gluten en el restaurante Virgen Blanca de Vitoria-Gasteiz

El restaurante Virgen Blanca de Vitoria-Gasteiz (Plaza de la Virgen Blanca, 2) organiza este jueves 27, de 19.30 a 21.00 h, una cata de pan de sándwich sin gluten abierta a al público. Toda aquella persona celíaca que lo desee está invitada a participar en esta cata, precisamente, el Día de las Personas Celíacas.

El restaurante Virgen Blanca contará, por tanto, con la sólida opinión de las personas celíacas para mejorar su oferta sin gluten. De hecho, gracias a la elección de las personas que participen en la cata, el restaurante elaborará sus pintxos y otros productos con los tipos de panes que más se ajustan al paladar de las personas celíacas.

Se trata, pues, de una una excelente ocasión para celebrar el Día del Celíaco. ¡Animaos!

 

Miércoles 19, 19:00 h

Charla para jóvenes celiac@s emprendedores: Encuentra tu SinGlu RED

Descubre cómo nuestro mundo sin gluten puede abrirte mil puertas para cumplir tus sueños. Rakel nuestra celíac@ viajera nos contará como pasó de tener un gran bajón al descubrir que era celíaca a cómo ha cumplido ya tres de sus sueños: publicar un libro, vivir viajando en su furgoneta “Mazorkaneta” y ser amatxu.
Todo ello con la búsqueda de la felicidad como bandera.
Diez minutos antes de la hora os podréis unir a través de este enlace: meet.google.com/ota-foxr-rms

 

 

Sábado 15, 18:30 – 20:00

Taller de cocina Sin Gluten On line:
Pastas variadas de Té

Impartido por la Academia de cocina
On Egin de Vitoria.
Actividad para socios y socias de EZE.

 

 

 

Miércoles 12, 17:30

Videoconferencia impartida por  la psicóloga Mª Luz Zornoza Adolescencia celíaca: construyendo personas adultas seguras de sí mismas Nerabe zeliakoak: norberarengan konfiantza duten helduak eraikitzen
Es una conferencia dirigida a padres y madres pero queda la puerta abierta a todos l@s adolescentes que estén interesados. Se abordarán los siguientes temas:

• ¿Cuándo empezar a preparar a nuestros
hij@s para la adolescencia?
• ¿Cómo funciona su cerebro?
• ¿Cómo pueden acompañar los padres
a su hij@ adolescente?
Cuando nuestro hij@ adolescente es celíaco:
• ¿Qué podemos hacer los padres?
• ¿Qué cosas no conviene hacer?
• ¿Qué necesita de nosotros?
Actividad para socios y socias de EZE.

 

Miércoles 5, 19:00

Taller de cuentacuentos para l@s txikis.

Cuenta cuentos con el Ekipo SinGlu La autora del precioso libro “Las aventuras del Ekipo SinGlu – Celiskito” contactará en directo con l@s guerrer@s de la casa para contarles su cuento. Un cuento en el que descubrirán que ser especial significa tener un súper poder único. Un cuento lleno de momentos de aprendizaje y diversión, con unas preciosas ilustraciones. ¡Anímate a ser del Ekipo SinGlu!

Diez minutos antes de la hora os podréis unir al Cuenta cuentos a través de este enlace: meet.google.com/bbg-rcdf-yfc

 

 

Si hay un día por excelencia marcado siempre en nuestro calendario es, sin duda, el 27 de mayo, fecha en que se celebra el Día del Celíac@.
Tradicionalmente organizábamos fiestas y actividades que permitían los reencuentros. El año pasado, por la situación sanitaria, lo celebramos con actividades virtuales y conseguimos hacer del mes de mayo un mes especial. Este año EZE tampoco quiere dejar pasar la fecha sin buscar ideas alternativas de celebración, ya que creemos que disfrutar de momentos juntos, que nos permitan sentirnos parte de un grupo, es balsámico y motivador.
Además, este Día nos permite mostrarnos en sociedad como un colectivo que sigue trabajando por mejorar su calidad de vida. Siendo un grupo unido, avanzamos, por ello os agradecemos que sigáis aquí brindando vuestro apoyo.

 

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FACE Joven plantea un reto culinario muy interesante y con suculentos premios

FACE Joven, el grupo de jóvenes celíacos, ha puesto en marcha un nuevo reto culinario junto con el cocinero Mateo Sierra. El reto, un concurso, consiste en cocinar un menú con el que deslumbrar en cualquier evento. Se puede hacer un plato, dos o los tres siguientes:

  • De entrante, unas croquetas de lentejas y salsa de yogur. Las croquetas, ese producto español por excelencia, pero en una versión más saludable y exótica.
  • De plato principal un risotto de calabaza. ¡¡Qué mejor que aprovechar el producto de esta época fría del año para cocinar un arroz!! Este plato alegra el paladar de cualquiera.
  • Y de postre, tarta de chocolate rellena de cremoso de chocolate blanco. Es bueno cuidarse, pero de vez en cuando un capricho no hace daño a nadie.

El concurso consta de tres premios, uno para cada una de las categorías, entrante, principal y postre. Los premios en cada categoría, que serán bajo sorteo, serán un caja sorpresa de productos sin gluten Maná valorada en 30 euros y un libro del chef Mateo Sierra.

Fechas

Del 16 de noviembre, al 15 de diciembre a las 23:59. 

Los ganadores los anunciaremos el 20 de diciembre por nuestras redes sociales y a los ganadores les avisaremos vía correo electrónico ese mismo día también.

¿Quién puede participar?

Cualquier socio de una asociación perteneciente a FACE.

También pueden participar socios de asociaciones amigas: Celíacs de Catalunya y CYE. Los miembros de estas asociaciones solo tendréis 1 participación (es decir, tendréis que elegir 1 de las 3 recetas).

En cualquiera caso solo podrá contemplarse en el sorteo participaciones de gente residente en España, ya que el premio está sujeto a envíos nacionales.

¿Cómo participar?

Para participar tan solo tendréis que enviar un mail a convivencia@facejoven.org indicando vuestro nombre con dos apellidos, vuestra dirección y el nombre de vuestra asociación adjuntando 3 fotos del proceso de cocinado:

– una de los ingredientes,

– otra del proceso,

– y una última del resultado final.

Al participar cedéis los derechos de vuestras imágenes para que nosotros podamos usarlas en nuestras redes sociales.

MÁS INFORMACIÓN:

Bases del reto culinario FACE Joven 2020

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Recibimos un montón de imágenes, cartas, vídeos…: la respuesta del colectivo celíaco al reto de EZE

El colectivo celíaco está respondiendo de una manera fenomenal al reto propuesto por EZE para conocer cómo están pasando el mes de mayo, el mes de los celíacos, desde el aislamiento en casa y, de este modo, visibilizar la enfermedad y poner de relieve la situación por la que pasan los y las pacientes celíacos y celíacas. Tal y como anunciamos, sortearemos entre los y las participantes 15 lotes de productos sin gluten, 10 de ellos proporcionados por BM Supermercados y otros 5 por Eroski, valorados, cada lote, en torno a 50 euros.

Hemos recibido una gran cantidad de imágenes, vídeos o relatos. Y por ello, en esta página vamos a ir subiendo todo ello, para demostrar que el movimiento celíaco está muy vivo.  Podéis seguir mandado vuestras historias en foto, vídeo, relatos…  al siguiente correo electrónico:

ezeceliacos@gmail.com

Porque juntos, y dando visibilidad a la celiaquía, somos más fuertes. Todas las personas que han participado  en este reto entran en el sorteo de 15 lotes de productos sin gluten. Mucho ánimo, mucha suerte y muchísimas gracias por vuestra respuesta.

Ana nos explica en una bonita galería de imágenes qué significa ser celíaca y cómo promueve el colectivo celíaco allá donde va.

Judith nos envía el paso a paso de una deliciosa tarta de manzana sin huevo. En su Instagram, nos cuenta que sale buenísima a la primera:

Estos son Markel y Uxue, los dos celíacos, con un estupendo pan sin gluten.

‘Un confinamiento desde dentro” es el relato de una persona celíaca que cuenta su día a día sin gluten, con todo lo que conlleva:

Un confinamiento desde dentro 2

Y Zuriñe nos muestra sus bizcochos y pan, hechos en casa, por supuesto, sin gluten.

Amaia vuelve del trabajo.

Alejandra nos cuenta que este mes de mayo, junto a su familia, dibuja, pinta, ha adoptado un gatito, ha recreado un cuadro de Joaquín Sorolla, cocina comida saludable, imagina que viajamos, intenta estar entretenida para que no se haga la cuarentena pesada…

June, celíaca, y su hermanita, también se ponen la mascarilla.

Montse, estos días de confinamiento, se ha puesto el delantal y ha preparado estas pizzas y palmeritas sin gluten

Aratz con el bizcocho recién hecho.

Adriana, celíaca desde hace 23 años ha hecho un rico bizcocho con maizena.

David nos felicita el Día Internacional del Celíaco con este postre. “Esperamos que os guste”, dice.

Tarta de arroz y bizcocho de yogur, por supuesto SIN GLUTEN, de Janire.

María Prats nos cuenta que ha cocinado un bizcocho de chocolate sin gluten y ha salido a pasear en la desescalada con la bolsa de FACE Joven “100% gluten free crew”.

Desde Zizurkil, Alba Pastor nos presenta esta colección de postres sin gluten realizados  el Día Internacional de las Personas Celíacas (16 de mayo) y “degustados con nuestros vecinos dando a conocer la enfermedad celiaca”.

Irati y Enara nos felicitan el Día de las Personas Celíacas y nos cuentan, a través de un texto, su historia con la celiaquía.

HISTORIA IRATI Y ENARA
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FACEJoven también celebra el mes del celíaco con una iniciativa a través de las redes sociales

FACEJoven, la delegación joven de la Federación de Asociaciones de Celíacos, también celebra el mes de los celíacos con una campaña especial, planteada desde las redes sociales del colectivo, con dos líneas de actuación, tal y como nos lo han trasladado.

Facejoven: @facejoven

Twitter: @facejoven

Instagram: @face_joven

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCUiX-VYZr5sp-WZlMv1yzjg

– La primera parte consiste en una serie de publicaciones que buscan visibilizar el trabajo de la asociación juvenil, bajo el título de “Gracias a FACE Joven…” se han preparado 8 publicaciones que irán saliendo durante las próximas semanas en todos nuestros perfiles hablando de los principales proyectos que desarrollamos. Nuestra idea es dar a conocer la labor que realiza FACE Joven por su cuenta y junto al resto de asociaciones sensibilizando a los socios, haciendo llegar el mensaje del movimiento celiaco a todas las personas que podemos fomentando así el asociacionismo y la labor colectiva.

– La segunda parte tendrá lugar la última semana de mayo en la que publicaremos los videos en los que estamos trabajando con todos los que hemos recibido durante estos días de los socios que se han animado a participar en la iniciativa.  El objetivo es brindar a los pacientes la oportunidad de compartir sus opiniones y experiencias para ayudar a recién diagnosticados, crear comunidad y fomentar el asociacionismo.

 

Esperamos que os guste la propuesta.

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Ya está aquí el mes del celíac@ con un montón de iniciativas

Este año también celebraremos el Día del celíac@ porque más que nunca necesitamos sentirnos un colectivo, como hacemos cuando aplaudimos desde las ventanas. Y vamos a hacerlo con imaginación y entusiasmo superando las circunstancias. Para ello, contamos con vosotros y vosotras.

Os proponemos distintas acciones para visibilizarnos, pero vuestra creatividad es la que manda:

MES del celiaco 2020

 

Aquí podéis ver las diferentes fotos, vídeos, recetas… que están mandado los socios y socias de EZE. Mila esker!

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FACEJóven anima a crear vídeos para fomentar el movimiento celíaco

Con el objetivo de celebrar el mes de las personas celíacas, FACEJóven, la delegación joven de la Federación de Asociaciones de Celíacos, ha propuesto una nueva iniciativa que quiere fomentar el #movimientoceliaco

FACE Joven os quiere animar a participar en la creación de un video que publicarán en sus redes sociales (*). No importa la edad, ni cuánto tiempo lleves diagnosticado ? Es muy fácil, sigue las instrucciones de la foto y envía todo a baleares@facejoven.org y si tienes alguna duda contacta con nosotros ??

(*) Al proceder con el envío de imágenes nos cedes los derechos de las mismas y aceptas que hagamos uso de ellas en nuestras plataformas.

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FACE Joven organiza las Jornadas 2020 para divulgar la celiaquía entre los celíacos más jóvenes

FACE Joven organiza las Jornadas 2020 para divulgar la celiaquía entre los celíacos más jóvenes

Las Jornadas FACE Joven es un evento que tiene objetivo informar a los socios más jóvenes  de los avances en la investigación sobre la Enfermedad Celíaca, inculcar hábitos de vida saludables y resolver cualquier tipo de inquietudes.

Este año las jornadas tendrán lugar en Sala usos Múltiples del Herbolario Navarro (Calle Fuencarral, 138 – 28010 Madrid) el 15 de febrero.

Será un evento dinámico en el que se trataran varios temas y en las que contaremos con expertos de la enfermedad celíaca. En las jornadas podréis aprender sobre las novedades de la Dieta Sin Gluten,  sobre la Asociación de Jóvenes Celíacos de Europa (CYE), y sobre la elaboración de productos sin gluten, entre otros temas.

Pero eso no sera todo, si no que por la tarde contaremos con un taller muy divertido y más actividades. El taller será de estampación, así pues, podréis estampar un diseño magnífico que representa el colectivo celíaco en vuestra propia camiseta o bolsa tote-bag (no os olvidéis, llevad ese día vuestra camiseta o bolsa  para estampar!!).

Y para acabar el día iremos a cenar un menú rico rico.

Vente solo o acompañado de quien quieras y vive la experiencia de las jornadas!! Una actividad organizada por FACE Joven para TODOS Y TODAS!!!

PROGRAMA COMPLETO EN LA FOTO.

RESUMIENDO:

DÍA: 15 de febrero

LUGAR: Sala usos Múltiples del Herbolario Navarro (Calle Fuencarral, 138 – 28010 Madrid)

PRECIO: para socios 35€ y no socios/acompañantes 45€.

QUIÉN ESTA INVITADO: todo aquel que quiera saber más sobre la celiaquia y pasarlo bien.

FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN: https://forms.gle/XxyDjgqSMbbMJtF69

 

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EZE orienta a los médicos de Atención Primaria para promover un diagnóstico precoz y acertado de la celiaquía

La Asociación de Celíacos de Euskadi ha organizado una jornada informativa en el hospital Santiago de Vitoria y ha editado una guía rápida dirigida a los profesionales de Atención Primaria

La Asociación de Celíacos de Euskadi, EZE, viene trabajando de manera coordinada con los médicos de Atención Primaria con el objetivo, principalmente, de promover el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca, hasta hace poco una de las principales asignaturas pendientes de la medicina y del colectivo celíaco. El propósito, desde hace años, es el de crear entre el personal médico y sanitario un alto índice de sospecha para detectar la enfermedad y, de este modo, diagnosticar, en su caso y lo antes posible, la enfermedad a los pacientes.

En este sentido, la asociación vasca de celíacos ha promovido dos nuevas iniciativas dirigidas al colectivo médico y sanitario.  De un lado, una jornada sanitaria sobre enfermedad celíaca –es la segunda edición-, que tendrá lugar, el próximo jueves 26 septiembre de 2019, en el Hospital de Santiago, Vitoria-Gasteiz  con la colaboración del Departamento de Salud del Gobierno vasco.

Esta jornada se organiza de forma coordinada entre la Asociación de celíacos de Euskadi-EZE, la Asociación de celíacos de Álava-EZEBA y el Hospital Universitario Araba. Está destinada a profesionales de la Atención primaria, pediatría, gastroenterología de adultos y enfermería, de la CAV. Tiene como objetivo dar a conocer los nuevos criterios diagnósticos de la Enfermedad Celíaca para favorecer el diagnóstico precoz de esta patología.

PROGRAMA (PDF)

TRIPTICO JORNADA Hospital de Santiago, Vitoria-Gasteiz

Al mismo tiempo, y a partir del protocolo para el diagnóstico precoz de la celiaquía editado por el Ministerio de Sanidad, EZE ha editado una guía específica dirigida a los profesionales de Atención Primaria. ‘La enfermedad celíaca en Atención Primaria, Edición 2019’,  es una guía de consulta rápida para promover el diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca y que pretende mantener un alto índice de sospecha entre los y las profesionales de la atención primaria y enfermería.

GUÍA (PDF).

Guia atencion primaria (08)

Asociación Celíacos Euskadi.